18lk新利 贝尔法斯特室 一个两个西蒙斯的故事 - 斯塔斯托罗庆祝生日

一个两个西蒙斯的故事 - 斯塔斯托罗庆祝生日

Stove Bistro庆祝生日1岁

被称为贝尔法斯特最新的烹饪宝石,炉子小酒馆由Simon Toye和Simon Mccance竞争,今天庆祝一年的业务。

这两位西蒙斯 - 迪恩·迪恩和McCance的主管厨师,姜小斯托的老板 - 已将Stove Bistro牢固地成为城市顶级餐馆之一,是该市的蓬勃发展的食物和饮料的兴奋地点之一。

楼上,间隔良好,洁净的木质餐厅,在Ormeau路的中心,已成为其梦幻般的当地海鲜,美味的肉类菜肴以及卓越的素食和素食。

努力和出色的发言没有用炉子刚刚被宣布为“最佳餐馆/咖啡店”中的决赛贝尔法斯特室商业奖

动态DUO在大流行中发起了餐厅,尽管所有挑战,他们都没有回头。

Deanes的前主管厨师Simon Toye表示:“开设新业务充满挑战,在大流行期间别开开辟新业务。

“我们在风暴的眼中非常开放,我们被迫在4周内关闭,绝对破碎。

“但是,我们认为它是一个挑战,而不是将它视为一个机会,禁止我们让我们完善我们的菜单,向客户接触,让他们知道我们在这里以及我们巨大的专注于采购最新鲜来自北爱尔兰的当地农产品。

“当我们能够第二次开展业务时,我们的准备好,回应绝对太棒了。

“我们现在有一个坚实的员工团队和一个包括自己的厨师,创造美味的新鲜食物,以满足各种口味,食物不容忍和偏好。

“Simon Mccance拥有和经营姜餐厅近二十年,他将所有的商业知识和专业知识带到桌子上,我做烹饪。这是一个非常好的伙伴关系,我们对未来感到兴奋。“

Simon Toye得出结论:“我想借此机会感谢我们在过去一年中支持我们的所有忠实客户以及尚未访问我们的人。”

炉子小酒馆位于贝尔法斯特BT7 3GQ的455 ormeau Rd,每周开放至周六。预订每天致电预订线,从下午3点开始028 9064 7744

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